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南昌鸿昇粮油商行
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  • 主营:粮油批发

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食用油怎么吃最健康?6个窍门挑选好的食用油

创建时间:2018-06-09 17:36 浏览次数:253

食用油怎么吃最健康?6个窍门挑选好的食用油

很多人常年就吃某一种食用油,并且认为花生油、菜籽油比较纯,好过调和油。事实并非如此,《中国居民膳食营养素参考摄入量》明确提出饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的摄入要均衡。由此可见只吃一种油并不科学。

单一用油不健康,吃油也要多样化

脂肪酸的合理搭配与食用油的选用有很大关联。受饮食习惯及地域影响,很多家庭长期食用同一种类的植物油。但是长期食用单一油种很难做到脂肪酸的合理搭配摄入。

正如食物要搭配吃才合理健康,食用油同样也应多样化并合理搭配。日常饮食中消费者应注意植物油、动物油的搭配食用,比如选择一些脂肪酸比例均衡的调和油产品。
选油,脂肪酸合理搭配是关键

所以,要科学健康地吃油,合理搭配很重要,调和油就是一个很好的实现合理搭配的方法。

《中国居民膳食指南》中指出,调和油是用多种经精炼的油脂调和而成。因为精选多种植物油调和而成,所以营养更丰富。同时,每种油又各有其营养特点,能分别满足不同人群的营养需求,更适合全家人食用。

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